ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот

В наличии

Оптимально для суши ресторана, доставки или суши на вынос. Везде где нужно быстро переключаться между роллами разного диаметра. Этот робот разработан по принципу предшественников — «поставил и забыл проблемы стандартизации роллов, гигиены и квалификации персонала». Все размеры и виды роллов, в том числе роллы с нори внутри — типа Калифорния/Филадельфия. Единственный суши робот в мире на базе которого есть русскоязычная модификация — ASM835R.
Производство: Япония

  • Производительность: максимально 900 роллов/час
    в среднем 600 роллов/час
  • Размеры: 359х545х598мм
  • Вес нетто: 34 кг
  • Вместительность: 6 кг риса (45-70 роллов)
  • Питание : AC230V, 50Hz
  • Мощность: 60 Вт


Видео

На видео показана японская модификация. Все экспортные модели полностью на английском языке.

Модель:
ASM835 (Maki Master)
ASM835R (Maki Samurai)
все виды роллов
ДА
ДА
рисом наружу/внутрь
ДА
ДА
производительность
700-1200 роллов/час
150-200 роллов/час
подсветка клавиш,
рабочей поверхности
ДА
НЕТ
педалька оператора
ДА
НЕТ
мощность
60-130 Вт.
35 Вт.
питание
220V, 50/60Hz.
(с трансф.)
220V, 50/60Hz.
подогрев риса
ДА
НЕТ
кол-во программ
5
3
язык контр. панели
Английский
Русский
лопатки д/заготовок
2
использование
циновки
режим авт. формовка
ДА
НЕТ
защитный чехол
ДА
НЕТ


ASM835R первый в мире русскоязычный суши робот

ASM835R первый в мире русскоязычный суши робот

ASM835R первый в мире русскоязычный суши робот

  • Встроенная система автоуправления запоминает выбранную длину, толщину, высоту и плотность рисового мата в одну из пяти программ и автоматически устанавливает настройки исходя из выбранной программы. Энергонезависимая память.
  • ASM835 только формует рисовый мат и не сворачивает роллы — поэтому робот особенно удобен для ресторанов и доставок суши, где клиенты все время заказываются роллы разных диаметров. Таким образом, Вам не нужно время для перестановки кассетного механизма при смене диаметров ролла.
  • На роботе одновременно могут работать 2-3 оператора.
  • С легкостью справляется с пиковыми нагрузками при большом количестве заказов в праздники/выходные.
  • Робот может лепить как длинные роллы (205 мм.) так и короткие роллы (185 мм.), в зависимости от модификации.
  • В комплект входит педаль для оператора — позволяет пользоваться машиной очень удобно и гигиенично — нет необходимости нажимать руками на кнопки во время работы.
  • Очень тихая работа, стильный дизайн и компактный размер.
  • Встроенная подсветка позволяет использовать робот в плохо освещенных местах (например, под стойкой суши-бара).
  • Само диагностирующие функции легко обнаружат внезапно возникшую проблему и дадут простые рекомендации по ее устранению.
  • Специальное покрытие бункера и нагревательный элемент держат рис в подходящем температурном диапазоне.
  • Легкая сборка и разборка. Легкая очистка. Экономия рабочего времени.
  • Самый доступный маки суши робот и самая популярная модель с начала поставки за пределы Японии (с марта 2011г). Самый продаваемый маки-робот в Европе, с весны 2011г. и до появления ASM865CE весной 2015г.
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши LED подсветка помогает в работе при расположении робота под барной стойкой.
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши Педаль управления помогает при работе в перчатках. Дублирует кнопку «Старт».
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши Функция подогрева сохраняет оптимальную температуру риса для формовки.
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши Функция автопоставки формует новый рисовый мат сразу после снятия предыдущего.
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши Лопатка значительно упрощает снятие готового рисового мата.
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши Вы можете настроить толщину, высоту, ширину и плотность рисового мата и сохранить это в одной из 5 программ.
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши Очень простая сборка и разборка.
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши Легкая очистка.
ASM835 / ASM835R — универсальный маки робот особенности суши Обновление прошивки через обычный USB.


профессиональная циновка

педалька оператора

спрей-смазка AUTEX

лопатка для рисового мата




ASM230 маки суши резак для нарезки роллов на 6/8/10 кусочков
Ручные рисомойки RW15 и RW22 для вымывания крахмала из риса
ASM730CE - компактный миксер для риса

Вернуться к списку